Jueves, 1 Marzo, 2007
foto portada
 
 
Home > Aquest Mes > Alimentació Aquest Mes
<<anterior Març de 2007

Propietats del té verd
Incorporar el te verd en la seva alimentació, sempre serà un guany, ja que s’ha demostrat que té múltiples beneficis:

El seu contingut en vitamina A, C. E, seleni i la seva riquesa en polifenols li confereixen un gran efecte antioxidant, ja que combat els radicals lliures. Per aquest motiu és un bon aliat en la lluita contra el càncer i malalties degeneratives.

Afavoreix l’eliminació de colesterol LDL (el dolent) i en canvi pot augmentar el HDL (colesterol bo). També ajuda a combatre els triglicèrids. Les malalties cardiovasculars també es beneficien del seu efecte anticoagulant.

te verd

Nombrosos estudis avalen que és un bon aliat en la prevenció de la hipertensió. Convé, però, que les persones que tenen hipertensió i són molt sensibles a la cafeïna preguntin sobre el seu cas en particular al seu metge o especialista abans de decidir-se a prendre’l.

La seva ajuda en l’eliminació de greixos, el seu efecte suaument diürètic i regulador de la insulina el fa un aliat molt eficaç en la lluita contra l’obesitat.

Pot ser útil en el tractament de la diabetis ja que disminueix els nivells de glucosa quan regula els nivells d’insulina.

Els polifenols del te també poden ajudar a bronzejar-nos i a protegir la pell contra el dany oxidatiu pel sol.

Els seus antioxidants són molt beneficiosos en la reducció dels efectes de l’envelliment.

Com que conté cafeïna té un efecte estimulant i pot utilitzar-se per alleugerir tant la fatiga física com la mental. Es pot utilitzar en casos de somnolència. Algunes persones noten un alleujament en atacs de migranya.

Els “tanins” del te verd li donen un efecte restringent, fet que és ideal davant de casos de diarrea.

El seu suau efecte broncodilatador ajuda a alleugerir els casos d’asma, bronquitis, etc.

El seu efecte antioxidant reforça el sistema immunològic, fet que ens ajuda contra algunes bactèries i alguns virus.

La seva aportació de fluor i els seus bioflavonoides ens ajuden a prevenir l’aparició de càries. També és eficaç per tractar l’halitosi.

Si tenim els ulls inflamats ens podem aplicar unes bossetes de te fredes durant uns minuts.

Enforteix els ossos, ja que al seu efecte antioxidant se li suma la seva aportació de calci, magnesi, fluor i fòsfor.

Te verd: beguda per al control del pes
Investigacions recents han demostrat que, encara que no miraculós, el te verd pot oferir una ajuda real contra el sobrepès.

El te verd no només ajuda a cremar més calories, sinó que afavoreix la reducció de greix corporal i també ajuda a protegir el cor, ja que disminueix els nivells de colesterol LDL (“dolent”). Ara bé, és important aclarir que si bé el te verd pot ajudar a facilitar la pèrdua de pes, no és una “píndola màgica”. En els estudis en que s’ha utilitzat, es combina amb un dieta equilibrada i exercici regular.

Si desitja incorporar el te verd en els seus esforços pel control de pes, pot fer-ho incorporant la beguda dintre dels seus líquids habituals o, fins i tot, prenent càpsules que continguin extracte de te verd, sempre i quan, aquestes siguin de qualitat.

El te verd té efectes secundaris?
Tot i que té menys cafeïna que el te negre o el cafè, pot provocar insomni o nerviosisme en persones sensibles a la cafeïna. El millor es prendre’l pel matí o al migdia. Per suposat no es convenient que el prenguin els nens ni aquelles persones que prenguin algun medicament incompatible amb la cafeïna.

El te conté una substància que impedeix l’aprofitament orgànic de la vitamina B1. Per això, els grans bevedors de te poden arribar a patir deficiència d’aquesta important vitamina per al sistema nerviós.

Per altra banda, el te verd té l’inconvenient de dificultar l’absorció de ferro present en els aliments, per això el seu consum no estaria indicat en el cas d’estar passant per un procés anèmic.

Per qualsevol dubte, consulteu sempre amb un metge o professional de la salut.

Redacció
<< posterior