En l’osteoporosi trobem una disminució de la massa òssia. A
conseqüència d'això, l’os es torna més fràgil i es poden ocasionar fractures amb més facilitat.

És una malaltia que preval en el sexe femení. Algunes de les causes de l’osteoporosi són: l'envelliment, la menopausa, la immobilització prolongada, alguns medicaments i, també, la dieta.

Per què és important la dieta en l’osteoporosi?
Per evitar la desmineralització dels ossos, cal que ingerim aliments rics en calci, ja que aquest mineral afavoreix la formació d’os i de vitamina D, que ajuda a absorbir-lo.

D'altra banda, hem d'anar alerta amb:

El fòsfor: un excés d'aquest mineral impedeix una correcta assimilació del calci.

Les proteïnes: se n’ha d’ingerir la quantitat justa, ja que una dieta hipoproteica provoca un deteriorament de la massa òssia, però si, en cas contrari, fem una dieta hiperproteica, augmentarà l'eliminació del calci pel ronyó.

Aliments més rics en calci:
Derivats làctics: llet, iogurt, formatge
Peix blau
Fruits secs

Cal evitar:
Alcohol, cafè i tabac