En aquestes línies voldria comentar
l'hàbit dels menjars ràpids
(hamburgueses, pizzes, entrepans, etc.)
que afecta un nombre elevat de joves a causa
de la feina i l'estrés diari. És
evident que aquest tipus d'alimentació
perjudicarà el nostre organisme,
si no ara, més endavant, ja que es
troba faltat de nutrients (proteïnes,
hidrats de carboni, lípids, vitamines
i sals minerals).
Proposo alguns aliments alternatius, fàcils
de fer, i a la vegada ràpids i originals.
Per començar el dia, us serà
molt energètic barrejar, en un bol,
un plàtan, tres galetes integrals
i cobrir-ho amb una mica de llet.
I per quan arribi l'hora de dinar...què
us sembla un variat de vegetals amanits
amb un iogurt natural i un toc d'anet?
També, una poma golden: s'escalfa
uns minutets..., un pulsim de sucre, un
raig de vi blanc i a llepar-se els dits!
Per als amants de la cuina, atreviu-vos
a preparar un plat molt gustós: un
peix al forn durant només 9 minuts
amb un raig d'oli d'oliva i acompanyat d'una
patata bullida amb pela ben empebrada. I
ara que arriba el bon temps, una amanida
de pasta fresca us serà molt saludable.
I ja per als més pràctics,
perquè volen o perquè no tenen
cap més remei, tenim l'entrepà
natural, que el farem amb pa integral i
hi posarem enciam, tomàquet i pollastre
fet a la planxa.
I ja per sopar, alguna cosa ben senzilla
per poder-ho digerir bé abans d'anar
a dormir: una amanida ben complerta i fins
i tot acompanyada d'una truita francesa.
Així si, per beure, res millor que
l'aigua.
Experimenteu amb aliments sans i podreu
fer-vos la vostra pròpia dieta. El
cos us ho agrairà!