S’ha produït un increment d’un 20% del consum d’oli d’oliva:
• Un 82% utilitzen l’oli d’oliva per fregir.
• Un 92% utilitzen l’oli d’oliva per cuinar.
• Un 99% utilitzen l’oli d’oliva per amanir.

El consum de fruites i verdures es redueix un 10%.
• Un 48% de la població considera que la seva alimentació és més equilibrada que fa 10 anys.
• Un 22% de la població ha fet dieta els darrers 12 mesos.
• Un 33% de la població es considera obesa o amb excés de pes.

Característiques dels àpats principals:
• Un 16% dels catalans i catalanes fa un esmorzar adequat (làctics, cereals i fruita).
• El 62% habitualment fa un dinar consistent en dos plats i postres.
• El 47% menja només un plat únic per sopar.