Un dels tractaments
més efectius en la actualitat per controlar
el pes és la combinació d'una alimentació
saludable i la realització d'activitat física
Per les persones que realitzen esport com
a lleure o per millorar la salut, la seva
alimentació o dieta serà equilibrada
i individualitzada depenent del tractament
dietètic: dieta hipocalòrica,
nomocalòrica, hipercalòrica.
Per aquest motiu els fitness i gimnasos
que tenen com a principal objectiu la potenciació
de la salut, ja han incorporat en el seu
equip tècnic Dietistes-Nutricionistes.
Però, hi ha molts gimnasos i fitness
amb personal no titulat que es dediquen
a realitzar dietes i suplements d'una manera
incorrecta i que a la llarga poden ser nocives
per les persones que ho realitzin.
Errors
que cal evitar en l'exercici físic
de lleure:
Consumir en excés proteïnes
i suplements proteics (carnitina,
glutamina). Aquests poden produir una
sobrecàrrega renal, afavoreixen
la descalcificació òssia
i fan disminuir l'ingesta de farinacis
que són la gasolina del nostre
organisme.
Ingerir sucre i begudes isotòniques
abans i durant l'exercici dóna
energia. S'ha de realitzar una dieta
equilibrada i així segur que
hi ha energia, a més a més
si l'objectiu és disminuir pes,
aquests aliments eviten aquest objectiu.
Una dita bastant popular i que és
totalment errònia és:
"Es pot menjar el que es vol perquè
tot es crema".
Ara com ara i legalment no hi ha
cap tipus de producte miracle. El
miracle són les hores d'activitat
física i una alimentació
totalment adaptada.
Coneixement equivocat de la composició
d'aliments.
Saltar-se àpats: no esmorzar
o no sopar.
No respectar el temps entre ingesta
i exercici físic.
Hàbits
alimentaris positius: Consumir una gran varietat d'aliments
és la clau per portar a terme
una alimentació saludable i equilibrada:
llegums (pèsols, faves, cigrons,
mongetes seques, llenties, etc.); cereals
(pa, pasta, blat de moro, etc.); patates,
carn, peix, verdura i fruita.
Consumir com a mínim 3 racions
de verdures (1 ració crua
mínim: amanida).
Consumir 2-3 peces de fruita,
dependent del tipus de necessitat de
cada persona.
Millor escollir els làctics
semidesnatats, depenent del tipus
de necessitat de cada persona.
Seleccionar carns magres (pobres
amb greix): pollastre i gall dindi,
filet i llom de porc, conill, vedella
(1-2 cops per setmana).Sempre cal treure'n
el greix i la pell abans de coure.
Limitar els productes i aliments rics
amb grasses saturades i colesterol:
mantega, margarines, llard, greix de
les carns (carn magra de porc, salsitxes,
botifarres), embotits (mortadel·les,
"choped", llonganissa, fuet).
Millor restringir els productes de
pastisseria: croissants, magdalenes,
etc.
Intentar disminuir els aliments rics
amb sucres simples: begudes alcohòliques,
pastisseria, llaminadures.
Preferir els aliments integrals.
Beure aigua abundant. A l'hora
de practicar exercici físic és
bo beure aigua cada 30 minuts. En esports
de resistència i de duració
és bo prendre begudes isotòniques.
Abans d'iniciar una dieta consulti personal
especialitzat amb nutrició i
dietètica, igualment quan s'iniciï
algun tipus d'activitat física
consulti el personal tècnic esportiu.