Es considera que hi ha un excés de pes i obesitat quan l’IMC és respectivament superior a 25 i 30. Normalment, es considera que un IMC és "saludable" quan està entre 18,5 i 25, que és "de risc" quan és de 25-29 i de "risc alt" quan és superior a 30.
Però l’IMC no ens facilita informació sobre la quantitat total de greix, ni sobre com està distribuït pel nostre cos, fet que és important, ja que l’excés de greix abdominal pot tenir conseqüències negatives per a la salut.
Una forma de determinar la distribució del greix és mesurar el perímetre de la cintura. El perímetre de la cintura no té res a veure amb el pes, i és un mètode simple i pràctic d’identificar quines persones tenen sobrepès i per tant un major risc de patir malalties relacionades amb l’obesitat. Si el perímetre de la cintura és superior a 94-102 cm en el cas dels homes i a 80-88 en el de les dones, significa que hi ha un excés de greix abdominal, que pot suposar un major risc per patir problemes de salut, encara que l’IMC sigui normal.
Mantenir un pes saludable consisteix en mantenir l’equilibri entre l’energia que s’absorbeix i l’energia que es gasta. Pels adults, caminar durant un mínim de 30 minuts a un bon ritme cada dia ajuda a reduir els factors de risc.
En relació amb l’alimentació, el millor és seguir una dieta equilibrada que inclogui molta fruita i verdura, cereals integrals, aliments de baix contingut gras, aliments sense grasses, carns magres, peix i llegums.
Un bon assessor en alimentació ens ajudarà a mantenir una dieta equilibrada segons el nostre índex de massa corporal i les nostres necessitats.